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呼伦贝尔旅行,你有感受过蒙古族美食吗?是什
来源:http://www.yinmenghu.cn  日期:2020-07-09




呼伦贝尔的美食一部分是蒙餐,呼伦贝尔是盛产牛羊肉的地方,所以蒙餐多以美味的牛羊肉制品为主。



烤全羊、烤羊腿、涮羊肉、炖牛肉、手扒肉都值得推荐,奶茶和奶酒也是蒙餐的一大特色。



另外就是俄式餐,呼伦贝尔额尔古纳市的恩和、室韦与临江都是著名的边陲小镇,与俄罗斯隔河相望,中俄两种文化在这里交汇。



这些小镇的家庭旅馆和餐馆都提供正宗的俄式大餐。



除了额尔古纳,满洲里也是品尝美味俄餐的好地方,这里生活着很多俄罗斯人,你能在这里找到他们经常光顾的西餐厅,味道一定错不了。



苏伯汤、哥德列克(牛肉饼炖土豆)、肉饼土豆泥、脆嫩的酸黄瓜、大列巴和自制新鲜蓝莓酱等值得推荐。



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铁路呼伦贝尔市境内现有客运干线3条(滨洲铁路、牙林线、齐加线)、支线3条、联络线1条,北京、哈尔滨、沈阳、齐齐哈尔、包头、赤峰、通辽、大连有列车直达海拉尔区;全市11个旗市区都通有铁路线。



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每逢盛夏,草原上鸟语花香、空气清新;星星点点的蒙古包上升起缕缕炊烟;微风吹来,牧草飘动,处处“风吹草低见牛羊”;蓝天白云之下,一望无际的草原、成群的牛羊、奔腾的骏马和牧民挥动马鞭、策马驰骋的英姿尽收眼底。



呼伦贝尔大草原是我国现存最丰美的优良牧场,因为几乎没有受到任何污染,所以又有“最纯净的草原”之说。



在几千条大小河流的滋养下,每到夏季,这里莺飞草长,牛羊遍地,你可以在草原上骑马、观看摔跤、赛马、乌兰牧骑的演出,吃草原风味“全羊宴”,晚上的篝火晚会,更让你尽情体验游牧民族的独特风情。



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地理位置优越,南邻呼伦贝尔大草原,北接中俄额尔古纳界河,山峦起伏,古木参天,植被丰富,溪流密布,处处展现幽、野、秀、新的风采,以其林海、松风、蓝天、白云的夏季风光和冰峰、雪岭、严寒、雾凇的冬季风韵、为人们提供清凉避暑、休闲度假、生态考察和体验寒冷、挑战极限、体味人生的理想境地。



公园的宣传口号是"南有西双版北有莫尔道嘎"。



公园森林风景资源独具北国特色,保存着我国最后一片寒温带明亮针叶原始林景观,且地理位置优越,南邻呼伦贝尔大草原,北接中俄额尔古纳界河,山峦起伏,古木参天,植被丰富,溪流密布,处处展现幽、野、秀、新的风采,以其林海、松风、蓝天、白云的夏季风光和冰峰、雪岭、严寒、雾凇的冬季风韵、为人们提供清凉避暑、休闲度假、生态考察和体验寒冷、挑战极限、体味人生的理想境地。



龙岩山位于莫尔道嘎镇中东侧,海拔1000米,东西长70余里,西坡横卧一条长200余米的龙形巨岩,龙头高耸,威武峥嵘;龙身苍劲,铁骨铜甲;龙尾挺峭,深藏山中,龙岩山因此而得名。



内蒙古龙岩山上天然林生长茂密,樟子松、落叶松、白桦、山杨等兴安主要树种应有尽有;杜鹃、刺莓、百合、柳兰等各类花卉草药比比皆是。



山前建有游人登山甬道,山后建有车辆盘山公路,游人登临,不论是步行还是坐车,穿行于绿色廊道之中均会感悟到大兴安岭的幽野新奇。



龙岩山风光旖旎。



春天,寒雪初融,达子香顶雪开放,如胭似霞,红遍山谷;秋天,霜染叶红,林海风卷浪涌,云清气爽,满山斑斓;冬天,大雪纷飞,山林裹纱铺絮,雾淞满枝,晶莹剔透。



胜景之最当数夏季,届时花木繁茂,鸟语花香,特别是雨过初晴,清晨登上山顶,山下,秀美的林城炊烟袅袅,宁静安逸;山上,薄雾朦胧。



待到朝霞乍露,淡粉色的云霞在森林间升腾,如果幸运则可见东方天际霞光四射,显现出佛光闪烁,好一派吉祥气象。



在龙岩山上建有一座占地2500平方米的成吉思汗公园。



大汗凭吊已成为到莫尔道嘎国家森林公园旅游必到的一处景点。



成吉思汗公园内,四周竖立着各色狼牙军旗,迎风招展。



18米高的大汗戎装跃马、拉弓射雕的巨型雕像矗立其中。



雕像旁,蒙古式的点将亭台威严肃穆,两侧刀、枪、矛、叉等古兵器分架排列。



在"上马石"、"饮马坑"和隐匿于树林边的犴、鹿、熊等动物雕塑小品的衬托下,整个公园展现着一种气吞山河的英雄气概。



巨型雕塑的基座上,镌刻有颂扬大汗伟绩的"大汗祭"文。



相传成吉思汗回室韦祭祖,之后提骑五百游猎于此,登上龙岩山,但见山明水秀,祥瑞之光在林间升起,盘桓山头,流连忘返。



忽一大雕自云头冲下,大汗提缰纵马,拉弓搭箭,弦响镝鸣,巨雕扑地。



久有统一蒙古大志的铁木真,射雕发威,大吼一声莫尔道嘎(蒙古语意为上马出征),遂挥师西进,旗猎猎、马萧萧、征西辽、攻西夏、灭畏兀,终成大业.游人至此,无不驻足伟人马前,观大汗雄姿,缅先人伟业,激发奋进豪情。



"红豆坡"位于莫尔道嘎国家森林公园9公里处,因山坡长满越桔(兴安红豆)而得名。



红豆坡是大兴安岭林区典型的杜香林林型,且是纯中龄落叶清塘林,植被自上而下,层次清晰。



景区内,40--80年生中龄落叶松天然林疏密均匀,树干笔直,树冠葱茏,犹如人工修剪过一般。



林地上长满红豆,褐茎绿叶,白花红果。



红豆植株的上面,与其相伴而生着茂密的散发着香水般气味的杜香。



游人步入红豆坡内,满目苍翠,清香扑鼻,采一把红豆酸甜可口;撸几片杜香叶,用手搓一搓,胜过喷酒香水。



唐代诗人王维有《相思》篇,使南国红豆"此物最相思",演绎出一段动人的爱情故事。



但在塞北大兴安岭,以清松为盖、杜香为伴、红豆可食的生态现象,作为南国红豆故事的续篇,也引发出一段"北国红豆也相思"的感人传说。



堰松幽径,位于莫尔道嘎森林公园内12公里处,占地1900多公顷,因偃松罕见的面积大、密度高,被科考的生态专家称为"兴安奇景"。



偃松,即马尾松、五针松,是大兴安岭高山岩石缝中生长的常绿灌木。



枝干婉蜒曲折,长约10米,叶五针一束,淡黄色,紫红色球形花蕊,显现其雌雄同株特性,人们常将偃松作为观赏植物栽于庭院或盆中。



沿堰松林小径攀山,山上纤细的堰松枝叶苍翠欲滴、松香袭人。



每当果实成熟,采一筐偃松籽,或煎或炒,香酥可口。



鹿道,位于莫尔道嘎国家森林公园14公里处,因有一条狍鹿下山喝水踩出的小道而得名。



鹿道上下各有一株距今300年以上的高大樟子松,树干粗大奇特,在森林里大有鹤立鸡群之感,上下遥相呼应。



坡下的树上长有状如钱币的巨大圆形松包,被称作"摇钱树";坡上的树先被雷击而枯,后又因雷击而活,且生长得特别茂盛,被称作"大寿松"。



当地山民有这样的习俗,对着山峰摆上祭品,摸一摸摇钱树,拜一拜大寿树,会人财两旺。



游人可重温山民旧俗,祈祷自身吉祥如意。



一目九岭,地处莫尔道嘎国家森林公园16公里处的山巅之上。



登观景台极目远眺,大兴安岭的深邃与辽阔尽收眼底。



在此观山,但见山连山,岭连岭;山外有山,岭外有岭。



屈指数去,九重山横亘排出,一览无余,"一目九岭"因此而得名。



阳光下,山形多样,层次分明。



每遇夜雨出晴,九重山岭山岚浮绕,如丝如絮。



随着霞光的强弱变化,山幽雾粉,松黛桦橙,展示出一幅绝妙的大兴安岭大气磅礴、万紫千红图。



在此,曾有许多艺术家或摄影爱好者,或泼墨点染,或抢拍瞬间,创造出不少反映东北亚原始山林的佳作下观景台,顺"猎人之路"走入山谷,山路崎岖,大兴安岭的各类野生植被在此应有尽有。



观大树、闻松香、听鸟鸣、识野花,如能骑上马在林中穿行一段,你会切身感受到北方狩猎民族那种艰辛、充实的生活情趣翠谷流云。



位于莫尔道嘎国家森林公园18公里处,占地1900公顷,被誉为"兴安绝景的东北亚寒温带樟子松原始林。



樟子松原始林又名海拉尔松、美人松,属大兴安岭常绿叶乔木,成树均高25米以上。



樟子松强阳性、耐寒、耐旱、耐瘠薄,一般在大兴安岭北部阳坡可形成小片松林,象偌大面积的樟子松纯林在大兴安岭实属罕见。



翠古流云景点所处环境海拔1100米,三面高山相连,一面深谷延绵。



乘车沿盘山公路而上,进入原始林,山高林密,粗大的樟子松枝叶交错,树龄均在200年以上,林中偶见几棵因雷击而立枯的树干,为此人迹罕至的原始林增添几分粗犷、幽野。



下车顺林见小路攀登,回眸脚下深谷,大岭重重,浓荫如染,大自然所展现的雄浑气势慑人心魄。



爬到山顶,山风清爽,举目林上,白云轻抚树梢,山雾迷漫林间,好一幅翠谷流云图。



刻有"原始林"的岩石和鹿、熊雕塑小品,为游人平添几分野趣;挂在林中的各式鸟巢,引得山雀探首巢上,婉转啼鸣;公路边迎客松"、"鹿角松"、"姐妹松"倾诉着许多动人的传说。



待到冬季,大雪铺地,银光闪烁。



白雪、绿树、蓝天相映,苍茫的樟子松原始林尽显高洁、优雅。



"熊谷"位于莫尔道嘎国家森林公园30公里处。



这里山高谷深,森林茂密,溪流奔涌,野果繁生,是野生动物的天然栖息地。



因此处时有棕熊、野猪出没而得名。



熊谷占地2400公顷,盘山公路绕谷环行,驱车而入,坡陡弯急,左旋右转,险象环生,登临山顶俯视,山下有谷,谷中有丘,原始林随地势起伏,高低错落,远亮近暗,层次分明,视角不同,景色不同,大有"远看成岭侧成峰"的意境,是登临、拍照、探险的极佳之地。



每到冬季,这里白雪皑皑,天地间冰清玉洁,浑然一色,山林雾气凝重,漫山遍野,雾凇悬挂,营造出为人力不能的童话世界,是观兴安雾凇的少有去处。



林海听涛,自莫尔道嘎国家森林公园40公里向北,绵延生长着近10万公顷茂密的寒温带明亮针叶原始林---兴安落叶松原始林。



这是大兴安岭迄今为止,保存最好也是最大天然落叶原始林景观.林海听涛景点处,"听涛"巨石坐卧林边,尽显原始的幽野风韵;俄式红顶木屋半淹于密林中,释出"万绿丛中一点红"的优雅诗情。



漫步海绵般松软的林间草径,仰视古木壁立,树冠相接葱茏如盖,蓝天变得斑剥陆离,阳光只作几缕金线:府看林地植被,野花绿灌杂然相生,彩蝶飞蛾翻舞如梭。



几声鸟鸣鹿呦呦不时划破山林静缢,几段风折拔根的倒木怆然诉说着大自然沧海桑田的变迁。



信手可得的笃柿、红豆等野生浆果会使你心醉牙"倒",低头皆是的鹿蹄叶、不老草等珍贵草药,会成为你手中难得的饮品。



密林深处几块巨石,挺拔其上的新生幼松,展示着落叶松在大兴安岭岩体上生长繁衍的历史;遥相站立的"夫妻松",再现出这片山林的神奇和久远。



每当山风袭来,翻江倒海,轰然作响,在此体味"林海听涛",更会使你感悟什么是回归自然,什么是大兴安岭的宽大胸怀,什么是千里林海,波涛汹涌的壮美。



额尔古纳河,为中俄两国界河,其中方一侧的一段记载太平林场内。



额尔古纳蒙语意为"奉献",界河两岸的建筑和华俄后裔的民俗村,散发着浓郁的欧亚大陆风情和浪漫的异国情调。



九曲松风,激流河又名贝尔茨河,是北部原始林区水面最宽、弯道最多、落差最大的原始森林河。



它发源于大兴安岭西北麓的三望山,全长480公里,流速3-5米/秒,河网呈树枝状,河水流量充沛,是莫尔道嘎国家森林公园重点水域旅游景区."九曲松风"漂流线路即选在激流河下游水阔流急地段,漂流水道全长10公里,连接白鹿岛度假村。



顺流而下,犹游山水画廊;行舟水上,忽急忽缓。



两岸山峰高低错落,时而壁立如削,时而谷开深远。



岸上,不同形态的原始森林板块次第展现,时而山杨树如女迎宾,时而白桦林似仙列阵。



舟行宽处,河中岛掠船而过;舟行窄处,仿佛置身水上森林。



漂流于此,不时会冲起一群水鸭,展翅戏水,与游船竞跑,将要抓住它时,忽一下钻进水底不见了踪影。



有时还会冲起几对苍鹭,舞动宽大翅膀,盘旋在雾蒙蒙的水面上,为幽静的山水画幅平添了几分生机和秀色。



白鹿岛,在莫尔道嘎国家森林公园内,激流河注入额尔古纳河入河口上游处,有两个修长小岛相偎而卧,河水呈" Ω "形回环于两个小岛之间,岛上野花丛生、红豆遍地,松黛桦橙,山光水色,美不胜收。



这就是为当地山民讲述着许多传说的苍狼、白鹿岛。



白鹿岛风光夏秋两季有不同风貌,夏天基本呈现绿色,而秋天却有着不同的颜色层次,是摄影的大好时机呼伦贝尔旅行,你有感受过蒙古族美食吗?是什


在广场音乐喷泉的周围还有代表中国传统文化的十二生肖和西方占星文化的十二星座。



夜色中,在近千盏彩灯的映射下,广场上流光溢彩,仿佛是一个五彩缤纷的童话世界。



俄罗斯套娃广场将中俄蒙三国风情和东西方文化完美的融合在一起,是集旅游观光和趣味性、娱乐性为一体的满洲里标志性旅游景区。



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茫茫无际的牧场,传来悠扬的牧歌,一条弯弯的小河,静静地流向远方。



傍晚夕阳西下的时候,在霞光的辉映下,草原与天连成一片。



蒙古包里响起了委婉动听的马头琴声,这动与静相结合的草原美景,怎不叫人心旷神怡。



这里的夜色最美丽,这里的夜色最迷人。



微风拂人,草香袭人,月光诱人,鸟声动人。



弯弯的月亮悬挂在那高远的天空中,云彩随着月光的的柔曼光影变幻着她轻柔而缠绵的舞姿,夜空中缀满了繁星,没有污染的大气清晰度极高,星星显得非常明亮。



徐徐清风拂面,月色下的河水静静流淌,在月光下依稀闪烁出点点波光。



环顾四周,蒙古包闪着点点光亮,草原在夜色中舒展开她宽大的胸怀,以特有的幽静欢迎远方的客人。











































在这广阔无垠的草原多美啊,到处都是养眼的绿色;这里草原的天空多美啊,以蓝色为底色的天空中覆盖着几朵悠悠的白云,蓝中带白的天空真美!呼伦贝尔市西部位于内蒙古高原东北部,北部与南部被大兴安岭南北直贯境内。



呼伦贝尔草原是世界著名的天然牧场,天然草场面积占80%,呼伦贝尔草原是世界四大草原之一,被称为世界上最好的草原。



1、从气候类型为:岭东区为季风气候区岭西区为大陆气候区。



2、从年降水量类型为:岭东区位半湿润性气候,年降水量在500—800mm;岭西区为半干旱性气候,年降水量为300-500mm。



 3、年气候总特征为:冬季寒冷干燥,夏季炎热多雨。



年温度差、日期温差大。



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